Wedgehouse

Les solutions dédiées aux professionnels de la restauration.

Wedgehouse
​​De longs quartiers de pommes de terre, préfrits et surgelés.

Code

109500

Carton

4x2,5 kg

Originalité

Une alternative aux frites classiques qui apporte une touche personnalisée pour se différencier de la concurrence.

 

Goût

Une texture à la fois moelleuse et croustillante pour une expérience pomme de terre intense.

 

Praticité

Aussi facile et rapide à préparer que des frites classiques.

Cuisson à l'œil : quand le produit devient de couleur jaune doré, il est prêt à être dégusté

 

Rentabilité

Un coût portion maîtrisé et des économies d'huile grâce à sa cuisson rapide.​

En friteuse :

Préchauffer votre huile à 175°C.

Remplir la moitié du panier et plonger le produit surgelé pendant environ 3 minutes.

Pour optimiser la qualité de ce produit, nous vous recommandons de respecter le mode de préparation indiqué et d’utiliser le produit en l’état surgelé.

Pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson.

 

Pommes de terre, huile de tournesol

 

Fabriqué en France ou aux Pays-Bas

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES

Pour 100 g de produit surgelé

Energie

541 kJ /129 kcal

Protéines

2,5 g

Glucides

Dont sucres

21 g

0,5 g

Matières grasses

Acides gras saturés

Acides gras mono-insaturés

Acides gras poly-insaturés

3,5 g

0,4 g

1,4 g

1,7 g

Fibres

1,5 g

Sel

0.1 g

 

CONSERVATION

24 mois à -18°C

​​​​4 jours à 4°C

 

NOMBRE

POIDS NET (kg)

EAN CODE

Sachet

1

2,5

8710438083064

Carton

4

10

8710438083071

Palette

7 cartons x 9 couches = 63 cartons

630

8710438083088

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